Beskrivelse
Økologiske speltkerner.
Perler er hele korn, hvor den yderste træstofholdige skal er delvist poleret af.
Skærtoft Mølles perlespelt er forarbejdet nænsomt for at fastholde et højt indhold af fibre, vitaminer og mineraler.
Kernernes farve og næringsindhold afhænger af kornsorten, jordtypen, vind og vejr. Derfor er næringsdeklarationen kun vejledende.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Skyl dine perler og kog dem i rigeligt, letsaltet vand i 15-20 minutter.
Derefter er det kun fantasien der sætter grænser for anvendelse… Salater, ”ris”otto, grød, simreretter, desserter, bagværk.
Opbevaring:
Opbevares tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med kraftig lugt.
Ingredienser:
Hel spelt*
* = Økologisk
Allergener:
Spelt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1580 kJ / 377 kcal
Fedt: 2,5 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
Kulhydrat: 75 g
-heraf sukkerarter: 0,5 g
Kostfibre: 6,7 g
Protein: 12 g
Salt: < 0,1 g
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.