Beskrivelse
Smags-noter:
Sød og salt på een gang; en spændende kombination. Sammensmeltningen af karamelknas og et strejf af havsalt skaber en lækker, fræk smagsoplevelse. Men pas på – det er vanedannende.
Oprindelse:
Chocolate & Love arbejder med kooperativer certificeret af Fairtrade, herunder:
Acopagro, El Quinacho, Cacvra og Oro Verde i Peru, Fundopo i Den Dominikanske Republik, Cocabo i Panama og Cooperative Premium Cacao Sambirano CPCS i Madagaskar (til kakao).
Asocace i Paraguay og Apoya i Costa Rica (til rørsukker).
og Komam og Cooppvm i Madagaskar (til Bourbon-vanilje).
Kakaoen i denne bar kommer fra Peru og Den Dominikanske Republik.
Ingredienser, Allergi & Ernæringsmæssige oplysninger:
Kakaomasse *, rørsukker *, kakaosmør *, karamelstykker * 10% (rørsukker *, sødmælkspulver *, smør *, glucosesirup *), hel rørsukker *, havsalt 0,4%, vaniljebælg * .
* = Certificeret økologisk.
Kakao, sukker, vanilje: Handles i overensstemmelse med Fairtrade Standarder, i alt 96%. Besøg www.info.fairtrade.net for mere info.
Kakao: 55% minimum (chokolade).
Allergener: Indeholder mælk. Kan indeholde hasselnødder, mandler og jordnødder.
Opbevaring: Køligt og tørt
Ernæringsmæssige oplysninger pr. 100 g:
Energi: 2280 kJ (547 kcal)
Fed: 35 g
– hvoraf mættede fedtsyrer: 21g
Kulhydrat: 50 g
– heraf sukkerarter: 47 g
Fiber: 6 g
Protein: 5 g
Salt: 0,4 g
GMO-fri ligesom alle økologisk-certificerede produkter.
Ingen konserveringsmidler, ingen farvestoffer og ingen emulgatorer som sojalecithin.
Velegnet til vegetarer. Certificeret Kosher.
Priser vundet:
2-stjernet guld, Great Taste Awards 2017
1-stjernet guld, Great Taste Awards 2016
1-stjernet guld, Great Taste Awards 2015
1-stjernet guld, Great Taste Awards 2014
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.