Beskrivelse
Økologiske, røde ris.
Urtekram henter deres røde ris i Thailand hvor de kalder dem Khao Deng.
Mange har et godt øje til de røde ris, der får deres farve fra antioxidanten anthocyanin som stjernebær, aronia og blåbær også indeholder.
Smagen er let nøddeagtig og risene beholder deres fine, rødbrune farve efter kogning.
Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt.
Ingredienser:
Røde ris*
* = Økologisk
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1560 kJ / 370 kcal
Fedt: 2,4 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
Kulhydrat: 78 g
-heraf sukkerarter: 1,0 g
Kostfibre: 2,8 g
Protein: 7,4 g
Salt: 0,03 g