Beskrivelse

Økologisk surkål.

Pasteuriseret (mælkesyregæret som opstår ved fermentering).

Drænet vægt ca. 610 g.

Opbevaring:

Opbevares køligt og tørt efter åbning.

Ingredienser:

Mælkesyregæret hvidkål* 97 %

Havsalt 2 %

Enebær* 1 %

* = Økologisk

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 98 kJ / 23,5 kcal

Fedt: 0,1 g

-heraf mættede fedtsyrer: 0 g

Kulhydrat: 5,7 g

-heraf sukkerarter: 3,1 g

Kostfibre: 0 g

Protein: 1,2 g

Salt: 1,98 g