Beskrivelse

Økologisk – Fuldkorn.

Ingredienser:

Knækket langtidsristet spelt og byg, emmerflager, havregryn, hakkede dadler, snittede mandler og hybenpulver. Alt i økologisk kvalitet.

Allergener:

Spelt, byg, emmer, havre og mandler.

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 1490 kJ / 360 kcal

Protein 12 g

Kulhydrat 67 g

Fedt 4,8 g

– heraf mættede fedtsyrer 0,5 g

Kostfibre 9,7 g

Salt 0-0,5 g

Kogeanvisning:

• 50 g (1 dl) kornblanding
• 3 dl. Vand
• Lidt salt.

Hæld kornblandingen og koldt vand i en gryde og bring det i kog ved svag varme. Kog grøden i 5 minutter ved svag varme med låget på klem. Rør af og til. Smag derefter grøden til med lidt salt. Lad grøden stå og trække i 15 minutter, evt. pakket ind i et viskestykke eller lignende.

Opbevaring:

Bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.