Beskrivelse

Tørrede birkeblade:

Det smukke birketræ er iøjnefaldende med den tynde, hvide bark og de lange, slanke grene med hængende blomster og fine grønne blade. De bittesmå nye blade, der springer ud i slutningen af april, kalder man museører. Bladene kan plukkes, indtil de visner og bliver gule i oktober måned, og de kan bruges til en skøn, velsmagende urtete.

Trækketid:

5-10 minutter / kogende vand

Brugsanvisning og forholdsregler:

1-3 kopper dagligt. Sies med tefilter.

Kan også anvendes som plantefarve: Lys gul.

Ingredienser:

Birkeblade (Betula pendula)