Beskrivelse

Enebær har en træagtig duft og smag med et lille strejf af fyrrenåle og harpiks. Styrken af bærret kan være forskellig alt efter voksested. Det nordiske klima giver en mildere smag, mens de bær, der gror sydpå, vil få en stærkere smag. Enebær kan bruges i blandinger til både snaps og te.

Trækketid:

5-10 minutter / kogende vand

Brugsanvisning og forholdsregler:

1-3 kopper dagligt. Sies med tefilter.

Anvendes sparsomt – bør ikke bruges af gravide.

Ingredienser:

Enebær (juniperus communis)